Organizacao do trabalho na industria hoteleira pdf

Ele costumava sentar em um negociante de móveis. O proprietário empregava funcionários nos negócios, enquanto os armazéns se encontravam em segundo lugar. Eu apenas trabalhei em um armazém assim. A casa era pequena demais quando era uma boa medida dos bens que tinha para armazenar. O uso inadequado do espaço proporcionava situações bizarras, pois um funcionário precisava contar com muito tempo para um novo, porque o caminho marcado entre as pilhas de equipamentos para o transporte de cargas nos carros era muito baixo.

Então percebi que durante esse dia muito tempo foi perdido desnecessariamente nessa técnica. Outra questão que estendeu a prática foi a pouca iluminação, afinal bastava instalar lâmpadas fluorescentes brilhantes que resolvessem o problema. O funcionário que completava o pedido de um homem, em vez de ver o rótulo do produto à distância, tinha que se curvar e olhar, e costumava brilhar ao telefone. Como talvez no último caso, o proprietário não prestou muita atenção a essas necessidades, depois queixando-se da hora da implementação de um único pedido. Eu acho que o lugar certo, ou os mesmos dispositivos, mercadorias e todos os elementos usados ​​ao longo do dia são importantes. Não se trata apenas do desempenho de um homem assim, que é sobre a quantidade de custos, porque tempo é dinheiro, mas também que esse homem geralmente fica irritado porque ele pode fazer algo mais rápido, com um custo menor de força. Existem muitos fatores que melhoram a qualidade do papel na composição. O mais importante é a iluminação constante, assim como lâmpadas fluorescentes e o gerenciamento saudável das mercadorias que escapam no armazém, para que o funcionário não se deite com as próprias pernas. Dependendo do tipo de armazém, devemos prestar atenção tanto à temperatura na sala quanto ao nível de umidade. No sucesso mais recente, onde os móveis são mencionados, a sala deve estar significativamente seca, porque a umidade terá um efeito destrutivo no chão a partir do qual os móveis são feitos. Estes são apenas os princípios básicos e, como você pode ver, mesmo as empresas ricas são capazes de esquecer certos assuntos.